Quem não gosta de um Bife à Parmegiana fácil de fazer, gostoso e bem feitinho?

Muito difícil encontrar quem não goste de bife à parmegiana pois só de olhar já dá água na boca! Veja como prepará-los de uma maneira que fiquem deliciosos.

É uma ótima opção para prato principal de qualquer almoço!

Receita de Bife à Parmegiana

Ingredientes

1 kg de contra filé cortado em bifes e temperado a gosto
1 cebola ralada
2 alhos picados
Sal a gosto
Óleo para fritar
Farinha de rosca
200g de presunto
200 g de mussarela
1 tomate picado
Orégano
Azeite
300 g de azeitona picada
4 colheres de sopa de queijo parmesão
1 lata de molho de tomate pronto
2 ovos batidos

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e deixe dourar
Coloque o tomate picado, a azeitona, o molho de tomate e o sal e deixe ferver até que comece a se encorpar
Em seguida coloque o queijo parmesão coloque em uma travessa e reserve
Pegue os bifes temperados e passe pelos ovos batidos em seguida empane-os na farinha de rosca
Frite os bifes até dourar e em seguida coloque-os na travessa junto com o molho
Coloque presunto e mussarela sobre cada bife e salpique com orégano
Leve para assar em forno bem quente por 15 minutos

Fácil né?

Como fazer bife à parmegiana

Bom, como você viu, é bem simples e fácil de fazer essa carne deliciosa.

Com um arroz branco e uma salada, vai ficar perfeito! Muitos vão querer batata frita para acompanhar (e convenhamos… vai ficar mais perfeito ainda)!

Tá aí uma ótima sugestão de mistura fácil de fazer, tanto para o almoço quanto para o jantar. Todos adoram e é bem prático de fazer.

Espero que tenha gostado. Veja também essa receitinha:

Maravilhosa!