Nesse artigo quero listar pra você as melhores receitas para fazer com arroz cozido. São receitas doces e salgadas para aproveitar o arroz de ontem ou mesmo para fazer na hora.
Estamos acostumados a vê-lo como o parceiro ideal do feijão, afinal a parceria arroz com feijão é imbatível, não é?
Mas ele pode ser muito mais que isso! Basta usar a criatividade e aprender a usar esse ingrediente tão amado em outros preparos.
E olha: tem muitas possibilidades!
Bom, chega de papo e bora para as dicas de receitas fáceis para fazer com arroz cozido. Tenho certeza de que você vai gostar muito!
As melhores receitas fáceis com arroz cozido
Arroz Doce
A lista já começa com essa que é uma das sobremesas mais deliciosas de todas!
Uma receita feita com arroz cozido mais molinho, que se transforma nessa maravilhosa receita de sobremesa!
Bolinho de Arroz Assado
Quando se tem muito arroz sobrando, especialmente “de ontem”, é muito comum aproveitá-lo para fazer bolinhos fritos e assados.
Essa receita é para fazer os bolinhos assados, e você vai adorar!
Receita de bolinho de arroz assado
Arroz na panela de pressão
Se liga nessa dica: dá pra fazer arroz branco e soltinho na panela de pressão!
É uma ótima dica especialmente para quem precisa fazer o almoço rápido, pois fica pronto em minutos.
Veja como fazer passo a passo:
Receita de arroz feito na panela de pressão
Arroz à Grega Rápido
Essa é pra quem ama Arroz à Grega, mas não quer perder muito tempo no preparo.
Tenho certeza que vão amar essa receita!
Arroz Branco Soltinho
Não poderíamos deixar de fora uma receita tradicional, não é?
E essa aqui vai ser uma das melhores que você vai fazer, pois não tem erro! Fica perfeito: saboroso e soltinho na medida certa!
Receita de arroz branco soltinho
Arroz com Pequi
Essa é maravilhosa, e quem vai gostar muito é o pessoal do Nordeste e Centro-Oeste, onde o costume de usar Pequi no preparo dos alimentos é mais comum.
Quem já provou sabe o quanto fica delicioso! Vale a pena experimentar.
Bolinho Temperado
Mais uma receita de bolinho de arroz, dessa vez frito e com outras opções de temperos.
Receita de bolinho temperado frito
Com berinjela à Parmegiana
Um prato maravilhoso e muito especial, digno de almoço de domingo em família!
Receita de berinjela de forno à parmegiana
Temperado, feito no micro-ondas
Um prato muito saboroso e super fácil de fazer. Perfeito para quando você precisar agilizar no almoço e ao mesmo tempo dar aquela caprichada!
Receita de arroz de micro-ondas
Pimentão Recheado
Eu particularmente amo pimentões recheados! E fazendo desse jeitinho fica maravilhoso, com arroz e carne no recheio!
Risoto de Camarão
Um prato lindo, cheiroso e muito saboroso! Quem gosta de risoto vai amar essa receita.
Canja de galinha
Essa é para aquelas noites mais frias… pra esquentar e matar a fome rapidinho. Uma canja de galinha muito caprichada e super fácil de fazer!
Arroz Pilaf
Veja no vídeo acima como fazer um prato bem bonito e saboroso.
Arroz de Forno Simples e Fácil
No vídeo acima a maravilhosa Isamara Amâncio ensina como fazer um prato muito especial, seja para seu jantar ou para o almoço de domingo.
Vale a pena conferir!
Receitas para fazer com arroz doces e salgadas
As sugestões acima são para receitas doces e salgadas, seja aproveitando as sobras do almoço ou mesmo preparando rapidinho para fazer outro tipo de prato.
Embora ele seja a base das nossas refeições, fazendo parceria com o feijão, dá sim pra aproveitar e preparar vários tipos de receitas aproveitando o sabor e praticidade desse ingrediente.
O que fazer com o arroz que sobra?
Sem desperdício! Se você quer aproveitar as sobras do almoço ou do dia anterior para fazer novos preparos, pode pensar nos seguintes pratos;
- Bolinho de Arroz
- Canja
- Risoto
- Omelete
- Temperado
- Prato completo no forno
Essas são as principais sugestões fáceis para aproveitar as sobras.
O que comer com arroz e feijão?
Muitos órgãos de saúde, inclusive internacionais, elogiam e veem benefícios no tradicional prato brasileiro.
Então bora aproveitar e comer todos os dias, garantindo os benefícios de uma boa base alimentar.
Pensando em complementar essa dobradinha, o recomendado é sempre incluir saladas, verduras e carnes no prato.
Algumas sugestões:
- Carne grelhada
- Carne de panela
- Legumes refogados
- Verduras
- Saladas de Folhas
- E muito mais!
Praticamente tudo pode complementar o prato. Embora menos recomendada, as frituras também acompanham bem.
Afinal, é saudável comer arroz todos os dias?
Muitas pessoas têm essa dúvida, principalmente quem faz dietas e atividades físicas.
Pensando em manter uma alimentação saudável e balanceada, vários profissionais e entidades (inclusive o Ministério da Saúde) recomendam sim a ingestão de arroz e feijão todos os dias.
Existem vários benefícios nesses dois elementos que formam a base tradicional do prato do brasileiro, como o auxílio na prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes, câncer de cólon.
Além disso, essa combinação auxilia no bom funcionamento do intestino.
O recomendado é incluir saladas, verduras e carnes para complementar um prato saudável e balanceado.
Gostou das receitas?
Bom é isso… espero que tenha gostado da nossa seleção de receitas fáceis para se usar arroz cozido.
São ideias para usar tanto o “arroz de ontem” quanto para prepara um novo na hora e aproveitar em pratos variados.
Conta pra gente nos comentários se gostou.
