Nesse artigo quero listar pra você as melhores receitas para fazer com arroz cozido.
São receitas doces e salgadas para aproveitar o arroz de ontem ou mesmo para fazer na hora.
Receitas com arroz cozido
Estamos acostumados a vê-lo como o parceiro ideal do feijão, afinal a parceria arroz com feijão é imbatível, não é?
Mas ele pode ser muito mais que isso! Basta usar a criatividade e aprender a usar esse ingrediente tão amado em outros preparos.
E olha: tem muitas possibilidades!
Bom, chega de papo e bora para as dicas de receitas fáceis para fazer com arroz cozido. Tenho certeza de que você vai gostar muito!
As melhores receitas fáceis com arroz cozido
1- Arroz Doce
A lista já começa com essa que é uma das sobremesas mais deliciosas de todas!
Uma receita feita com arroz cozido mais molinho, que se transforma nessa maravilhosa receita de sobremesa!
2- Bolinho de Arroz Assado
Quando se tem muito arroz sobrando, especialmente “de ontem”, é muito comum aproveitá-lo para fazer bolinhos fritos e assados.
Essa receita é para fazer os bolinhos assados, e você vai adorar!
Receita de bolinho de arroz assado
3- Arroz na panela de pressão
Se liga nessa dica: dá pra fazer arroz branco e soltinho na panela de pressão!
É uma ótima dica especialmente para quem precisa fazer o almoço rápido, pois fica pronto em minutos.
Veja como fazer passo a passo:
Receita de arroz feito na panela de pressão
4- Com frutos do mar
Essa é pra quem gosta de peixes e frutos do mar, como o camarão. Fica um prato lindo e delicioso!
Receita de arroz com frutos do mar
5- Arroz à Grega Rápido
Essa é pra quem ama Arroz à Grega, mas não quer perder muito tempo no preparo.
Tenho certeza que vão amar essa receita!
6- Arroz Branco Soltinho
Não poderíamos deixar de fora uma receita tradicional, não é?
E essa aqui vai ser uma das melhores que você vai fazer, pois não tem erro! Fica perfeito: saboroso e soltinho na medida certa!
Receita de arroz branco soltinho
7- Arroz com Pequi
Essa é maravilhosa, e quem vai gostar muito é o pessoal do Nordeste e Centro-Oeste, onde o costume de usar Pequi no preparo dos alimentos é mais comum.
Quem já provou sabe o quanto fica delicioso! Vale a pena experimentar.
8- Bolinho Temperado
Mais uma receita de bolinho de arroz, dessa vez frito e com outras opções de temperos.
Receita de bolinho temperado frito
9- Com berinjela à Parmegiana
Um prato maravilhoso e muito especial, digno de almoço de domingo em família!
Receita de berinjela de forno à parmegiana
10- Temperado, feito no micro-ondas
Um prato muito saboroso e super fácil de fazer. Perfeito para quando você precisar agilizar no almoço e ao mesmo tempo dar aquela caprichada!
Receita de arroz de micro-ondas
11- Pimentão Recheado
Eu particularmente amo pimentões recheados! E fazendo desse jeitinho fica maravilhoso, com arroz e carne no recheio!
12- Risoto de Camarão
Um prato lindo, cheiroso e muito saboroso! Quem gosta de risoto vai amar essa receita.
13- Canja de galinha
Essa é para aquelas noites mais frias… pra esquentar e matar a fome rapidinho. Uma canja de galinha muito caprichada e super fácil de fazer!
14- Arroz Pilaf
Veja no vídeo acima como fazer um prato bem bonito e saboroso.
15- Arroz de Forno Simples e Fácil
No vídeo acima a maravilhosa Isamara Amâncio ensina como fazer um prato muito especial, seja para seu jantar ou para o almoço de domingo.
Vale a pena conferir!
Receitas para fazer com arroz doces e salgadas
As sugestões acima são para receitas doces e salgadas, seja aproveitando as sobras do almoço ou mesmo preparando rapidinho para fazer outro tipo de prato.
Embora ele seja a base das nossas refeições, fazendo parceria com o feijão, dá sim pra aproveitar e preparar vários tipos de receitas aproveitando o sabor e praticidade desse ingrediente.
O que fazer com o arroz que sobra?
Sem desperdício! Se você quer aproveitar as sobras do almoço ou do dia anterior para fazer novos preparos, pode pensar nos seguintes pratos;
- Bolinho de Arroz
- Canja
- Risoto
- Omelete
- Temperado
- Prato completo no forno
Essas são as principais sugestões fáceis para aproveitar as sobras.
O que comer com arroz e feijão?
Muitos órgãos de saúde, inclusive internacionais, elogiam e vêem benefícios no tradicional prato brasileiro.
Então bora aproveitar e comer todos os dias, garantindo os benefícios de uma boa base alimentar.
Pensando em complementar essa dobradinha, o recomendado é sempre incluir saladas, verduras e carnes no prato.
Algumas sugestões:
- Carne grelhada
- Carne de panela
- Legumes refogados
- Verduras
- Saladas de Folhas
- E muito mais!
Praticamente tudo pode complementar o prato. Embora menos recomendada, as frituras também acompanham bem.
Afinal, é saudável comer arroz todos os dias?
Muitas pessoas têm essa dúvida, principalmente quem faz dietas e atividades físicas.
Pensando em manter uma alimentação saudável e balanceada, vários profissionais e entidades (inclusive o Ministério da Saúde) recomendam sim a ingestão de arroz e feijão todos os dias.
Existem vários benefícios nesses dois elementos que formam a base tradicional do prato do brasileiro, como o auxílio na prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes, câncer de cólon.
Além disso, essa combinação auxilia no bom funcionamento do intestino.
O recomendado é incluir saladas, verduras e carnes para complementar um prato saudável e balanceado.
Gostou das receitas?
Bom é isso… espero que tenha gostado da nossa seleção de receitas fáceis para se usar arroz cozido.
São ideias para usar tanto o “arroz de ontem” quanto para prepara um novo na hora e aproveitar em pratos variados.
Conta pra gente nos comentários se gostou.
