Veja passo a passo como fazer a receita de Suflê de Legumes.
Fica realmente uma delícia. Uma receita perfeita para várias ocasiões!
Suflê de Legumes
Ingredientes
Como Fazer
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Cozinhe os legumes, descasque e pique-os.
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à parte, prepare um molho branco misturando o leite, manteiga, o amido de milho e os temperos da sua preferência.
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Refogue os legumes em pouco óleo e temperos.
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Junte o molho branco.
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Arrume em um recipiente que possa ir ao forno e coloque as claras em neve por cima.
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Leve ao forno até dourar, mas somente imediatamente antes da hora de servir. Sirva a seguir com filés de frango frito.
Prontinho! É assim que se faz Suflê de Legumes!
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