Veja como fazer um delicioso suflê de legumes seguindo uma receita fácil e rápida. Você vai se impressionar com o resultado.
A praticidade desse prato o torna uma opção perfeita para preparar no almoço do dia a dia, sendo uma ótima sugestão de mistura rápida. Sem contar é claro que fica muito saboroso.
Esse suflê é feito com vários legumes, se tornando bastante completo e delicioso, confira:
Suflê de Legumes Fácil
Ingredientes
Como Fazer
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Cozinhe os legumes, descasque e pique-os.
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à parte, prepare um molho branco misturando o leite, manteiga, o amido de milho e os temperos da sua preferência.
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Refogue os legumes em pouco óleo e temperos.
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Junte o molho branco.
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Arrume em um recipiente que possa ir ao forno e coloque as claras em neve por cima.
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Leve ao forno até dourar, mas somente imediatamente antes da hora de servir
Prontinho! Uma opção leve e deliciosa até mesmo para comer no jantar, que tal?
Dá uma olhadinha também na receita deliciosa ensinada pela Juliana no vídeo abaixo:
Essa é uma ótima maneira de estimular o maior consumo de vegetais em casa e aos poucos incluir mais alimentos saudáveis na mesa da família.
Mais opções de suflê para fazer
Vou deixar a seguir mais algumas sugestões deliciosas de preparo desse tipo de prato super leve e saboroso:
Suflê de Milho
Suflê de Cenoura
Suflê de Queijo
Suflê de Chuchu
Quanta gostosura! A grande vantagem desse tipo de preparo é que ele fica super leve, não estufa e nem causa incômodos digestivos.
O que servir com suflê?
Se está com dúvidas sobre o que servir para acompanhar um suflê, você pode apostar nessas sugestões de acompanhamento:
- Arroz Branco
- Salada de Folhas
- Filé de frango grelhado
- Bife bovino
Essas opções vão acompanhar perfeitamente esse tipo de prato tão saboroso e que pede acompanhamentos mais leves.
Espero que tenha gostado das nossas receitas de hoje e também das dicas.
