Bolinho de Mandioca Frito (Simples e com Carne Moída)

Fica perfeito! Você vai se apaixonar por esse sabor e pela praticidade da receita de bolinhos de mandioca fritos e bem crocantes.

Essa receitinha é bem fácil de fazer e perfeita para servir tanto no almoço como uma mistura rápida no dia a dia como também em porções, servindo como petiscos.

Vou deixar a seguir a receitinha do bolinho simples e também do bolinho de carne moída com a massa de mandioca

Receita de Bolinho de Mandioca

Ingredientes

• 500 g de mandioca cozida e amassada
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) margarina
• 2 colheres (sobremesa) de queijo ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Sal a Gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto

Para empanar:

• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 2 ovos
• 1 xícara de leite

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma bacia e amasse bem até que se forme uma pasta bem homogênea
2. Passe um pouco de manteiga nas mãos enrole os bolinhos. Passe-os no leite e depois na farinha de rosca
3. Em uma panela coloque óleo suficiente para fritar, quando estiver bem quente coloque os bolinhos e deixe fritar até dourar

Prontinho! O rendimento vai depender do tamanho que fizer as bolinhas.

Caso prefira seguir um modo de preparo em vídeo, vou deixar a seguir essa receitinha super aprovada:

Bolinhos de Mandioca com Carne Moída

É possível rechear os bolinhos, e sem dúvidas o sabor que mais combina com a massa de mandioca é o da carne moída.

Você vai se impressionar com o sabor desses bolinhos deliciosos e recheados! Veja no vídeo abaixo como preparar passo a passo:

Faça aí na sua casa, tenho certeza de que vai ser um grande sucesso. Seja para acompanhar o arroz com feijão ou mesmo para servir petiscos rápidos, essa receitinha vai agradar a todos. Depois que fizer, vem contar pra gente o que você achou!