Berinjela à Milanesa
Receita de berinjela à milanesa bem fácil!
Veja como é fácil prepara berinjela à milanesa com essa receita bem prática:
Receita de Berinjela à Milanesa
Ingredientes
- 1 berinjela
- 1 ovo levemente batido
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Corte a berinjela em rodelas finas
- Passe na farinha, depois passe no ovo batido e passe novamente na farinha
- Frite em óleo quente
Dica: ao passar duas vezes na farinha, as rodelas ficarão mais crocantes.
