Que delícia! Hoje você vai aprender como fazer uma Receita de berinjela à milanesa bem fácil e rápida!
Uma receitinha perfeita para quem tem berinjelas em casa e quer dar um jeitinho nelas rápido. Fazendo dessa forma, você tem uma mistura fácil e rápida para acompanhar seu arroz com feijão e uma saladinha.
Veja como é fácil prepara berinjela empanada frita e bem crocante com essa receita bem prática:
Receita de Berinjela à Milanesa
Ingredientes
- 1 berinjela
- 1 ovo levemente batido
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Corte a berinjela em rodelas finas
- Passe na farinha, depois passe no ovo batido e passe novamente na farinha
- Frite em óleo quente
Dica: ao passar duas vezes na farinha, as rodelas ficarão mais crocantes.
Veja também essa versão da receita em vídeo:
Berinjela empanada frita e crocante
Fazendo dessa maneira, não tem erro! Vai ficar realmente uma delícia e até quem não gosta muito desse vegetal vai gostar de comer assim.
Tá aí uma excelente e rápida sugestão para fazer no almoço, que tal?
Espero que tenha gostado da receita!
