Espinafre Cremoso

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Veja como preparar esse saboroso Espinafre Cremoso

Gosta de espinafre? Então vai adorar essa forma de prepara-lo. Uma receita deliciosa, pra fazer várias vezes. Um acompanhamento perfeito para o arroz branco!

Receita de Espinafre Cremoso

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara chá de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Queijo parmesão a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe, lave o espinafre e coloque-o em uma panela tampada
  2. Leve ao fogo até murchar
  3. Espere esfriar, solte toda a água e pique as folhas
  4. Na mesma panela, derreta a margarina, junte a farinhas de trigo e mexa até dourar
  5. Retire do fogo e adicione o leite, aos poucos, mexendo para não empelotar. Volte ao fogo
  6. Tempere com sal e pimenta do reino
  7. Junte o espinafre reservado e o creme de leite, mexa bem retire do fogo antes que ferva
  8. Coloque em uma travessa e polvilhe com queijo

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