Hoje você vai aprender uma receita fácil e muito saborosa: o Fricassê de Frango!
É incrível a praticidade desse prato, e como ele vai bem em várias ocasiões! Pode ser servido tanto naquele almoço especial de domingo quanto no dia a dia, pois acaba sendo uma mistura muito fácil de fazer.
Essa receita de fricassê de frango desfiado é simples e fácil de preparar e o prato chama a atenção por sua aparência de dar água na boca!
Receita de Fricassê de Frango Fácil de Fazer
Ingredientes:
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 lata de milho verde (280 g)
- 1 potinho de requeijão (200 g)
- 1 tablete de caldo de frango/galinha (ou use o tempero que preferir)
- 1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga
- 1 cebola média picada
- 3 colheres (de sopa) de molho de tomate
- 400 g de frango cozido e desfiado (sem tempero)
- 1 tablete de caldo de frango (pode usar no cozimento ou na hora de refogar)
- 2 colheres ( de sopa) de salsinha picada (opcional)
- 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão, a água e o cubo caldo de galinha, bata por 5 minutos. Reserve.
- Refogue a cebola picada na margarina, adicione o molho de tomate, o cubo caldo de frango e depois o frango desfiado, refogue por 2 minutos.
- Junte a mistura do liquidificador dentro da panela com frango desfiado. Misture, deixe ferver e engrossar.
- Adicione a salsinha picada (e o queijo ralado se quiser) e deixe ferver mais um pouco.
- Retire do fogo e despeje em uma assadeira.
- Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno pré-aquecido à 200ºc até dourar.
- Retire do forno e finalize com batata palha, sirva quentinho.
Prontinho! Serve em média 10 porções.
Vale a pena conferir também esse outro modo de preparo:
Como fazer Fricassê com frango desfiado
Quando se fala em receita de fricassê de frango fácil para fazer em casa, muitas pessoas acham que é difícil.
E como você pôde ver pela receita, na verdade é bem fácil.
É um prato lindo, delicioso e prático!
Como já falei no começo ele vai muito bem tanto como uma mistura rápida durante a semana quanto para servir como prato principal do seu almoço de domingo em família!
Bom, espero que tenha gostado de aprender como fazer a receita de fricassê de frango rápido e fácil.
Fricassê de Frango Cremoso
Vou deixar a seguir mais uma sugestão, com o modo de preparo para deixá-lo ainda mais cremoso!
Super aprovada!