Pudim de Leite Condensado no Micro-Ondas

Como fazer pudim no micro-ondas? Simples… seguindo essa receita fácil. Fica delicioso!

Que tal aproveitar a praticidade do forno micro-ondas para preparar um pudim?

Sim, é  possível… e fica delicioso! Confira a receita:

Receita de Pudim de Micro-Ondas

Ingredientes

Pudim:

• 1 lata de Leite Condensado
• 1 lata de leite (mesma medida da lata do leite condensado)
• 4 ovos
• 1 colher (café) de essência de baunilha

Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Calda:

1. Usando uma panela não muito pequena  leve ao fogo baixo o açúcar mexendo sempre até virar uma calda (mas não deixe queimar)
2. Apague o fogo e acrescente (sem para de mexer) aos poucos a água
3. Depois de bem misturado, acenda novamente o fogo, mexendo sempre, deixe por mais 1 minuto

Pudim:

1. Misture todos os ingredientes, sem bater no liquidificador
2. Forre apenas o fundo de uma forma de pudim própria para micro-ondas com a calda
3. Leve ao micro-ondas na potência alta por 10 minutos aproximadamente (pode variar de acordo com a potência e modelo do aparelho)
4. Aguarde esfriar que ficará na consistência perfeita

Prontinho!

Existem várias maneiras de preparar e variar nos sabores dos pudins, essa aqui é para fazer no micro-ondas.

Você já conhecia?

Um jeitinho diferente e prático de preparar essa sobremesa gostosa e muito especial. Espero que você tenha gostado!