Perfeição! É o que podemos dizer dessa receita de lasanha de frango desfiado simples e fácil de preparar. Um prato lindo, cheiroso e muito saboroso.
Essa é uma sugestão perfeita para preparar no seu almoço, seja no domingo ou durante a semana. A praticidade desse prato é um atrativo, sem contar o sabor.
Bora aprender como fazer lasanha com frango desfiado e queijo, para comer muito!
Receita de Lasanha de Frango Fácil e Rápida
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo muçarela fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de margarina
- 1 cebola média
Modo de Preparo
Molho
- Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
- Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.
Frango
- Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
- Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
- Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.
Montagem
- Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
- Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
- Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
- Cubra o requeijão com 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.
- Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário.
- Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
- Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.
Prontinho! Algumas pessoas gostam de acrescentar presunto, nesse caso basta alternar entre as camadas.
Vale a pena ver também essa outra maneira de preparar:
Lasanha com Frango Desfiado e Queijo!
O nome já é capaz de deixar qualquer um com água na boca! Imagine o cheirinho… o sabor!
Para muitas pessoas, a lasanha é o melhor prato de todos! Seja ela a lasanha tradicional de bolonhesa, com presunto e muçarela ou mesmo essa com frango desfiado. É tudo de bom!
Existem ainda muitas outras variações desse prato tão amado, como por exemplo a lasanha de beringela (quem já comeu sabe o quanto ela é maravilhosa) ou até mesmo a lasanha de abobrinha.
Eu amo todas essas variações, e você? Qual é a sua preferida? Conta pra gente aí nos comentários!
