Lasanha de Frango Fácil e Perfeita para o Almoço

Perfeição! É o que podemos dizer dessa receita de lasanha de frango desfiado simples e fácil de preparar. Um prato lindo, cheiroso e muito saboroso.

Essa é uma sugestão perfeita para preparar no seu almoço, seja no domingo ou durante a semana. A praticidade desse prato é um atrativo, sem contar o sabor.

Bora aprender como fazer lasanha com frango desfiado e queijo, para comer muito!

Receita de Lasanha de Frango Fácil e Rápida

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 500 g de queijo muçarela fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
  • 2 copos de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha
  • 3 colheres de margarina
  • 1 cebola média

Modo de Preparo

Molho

  1. Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
  2. Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
  3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.

Frango

  1. Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
  2. Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
  3. Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.

Montagem

  1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
  2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
  3. Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
  4. Cubra o requeijão com 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.
  5. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário.
  6. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
  7. Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.

Prontinho! Algumas pessoas gostam de acrescentar presunto, nesse caso basta alternar entre as camadas.

Vale a pena ver também essa outra maneira de preparar:

Lasanha com Frango Desfiado e Queijo!

O nome já é capaz de deixar qualquer um com água na boca! Imagine o cheirinho… o sabor!

Para muitas pessoas, a lasanha é o melhor prato de todos! Seja ela a lasanha tradicional de bolonhesa, com presunto e muçarela ou mesmo essa com frango desfiado. É tudo de bom!

Existem ainda muitas outras variações desse prato tão amado, como por exemplo a lasanha de beringela (quem já comeu sabe o quanto ela é maravilhosa) ou até mesmo a lasanha de abobrinha.

Eu amo todas essas variações, e você? Qual é a sua preferida? Conta pra gente aí nos comentários!

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