Uma receita de pizza low carb super leve e muito saborosa!
Essa é perfeita para quem está de dieta ou apenas quer comer uma pizza mais levinha, sem farinha.
Seja como for, essa receitinha vai agradar as dois lados, pois é uma pizza super fácil de fazer e bem saborosa.
Chega de papo e vamos à receita de pizza low carb fácil:
Receita de Pizza Low Carb Fácil
Ingredientes
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado (com sal a gosto)
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- 1/2 xícara de mussarela ou parmesão ralado
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Recheio:
- Queijo mussarela à gosto
- Tomates cortados em rodelas
- Molho de tomate caseiro ( um tomate triturado e temperado a gosto)
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Coloque os ovos em um recipiente e bata bem
- Acrescente um pouco do frango triturado, o queijo e o azeite e mexa bem.
- Vá adicionando o restante do frango aos poucos e incorporando à massa
- Quando a massa estiver mais consistente adicione o fermento e misture bem
- Espalhe a massa em um refratário de vidro ou forma.
- Leve ao forno pré-aquecido por 20 à 25 minutos.
- Retire, cubra a massa com o molho de tomate, o queijo e o orégano.
- Volte ao forno por mais 10 minutinhos
- Retire e coloque as rodelas de tomate
- Prontinho!
Receita Low Carb?
Receitas como essa pizza low carb vêm caindo na preferência de muitas pessoas.
Esse tipo de receita tem o objetivo de reduzir o consumo de carboidratos, tão presente na nossa mesa.
Acredite: muitas pessoas consomem carboidratos em grande excesso e não se dão conta disso!
Pães, massas, farinhas, açúcar… são exemplos de grandes fontes de carboidratos que consumimos regularmente.
Apostar em receitas low carb como essa é uma boa maneira de consumir pratos saborosos e reduzir o consumo desse nutriente.
Espero que tenha gostado das dicas e da receita.
Vou deixar abaixo mais uma sugestão de pizza low carb, que conheci a alguns dias, testei e amei:
Fica uma delícia!
