Você vai adorar essa receita de biscoitinhos caseiros de manteiga (ou bolachinhas caseiras). São super simples de fazer e ficam daquele jeitinho que você já imagina, derretendo na boca.
Se você gosta de gostosuras de padaria como aqueles saborosos amanteigados, com certeza vai adorar essa receitinha super prática. É perfeita para servir no café da tarde ou mesmo de manhã.
Veja como é super simples de preparar:
Receita de Biscoitos de Manteiga
Ingredientes
- 300g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 4 ovos inteiros
- 500g de açúcar
- 01 colher (sopa) de fermento em pó
- 1kg de farinha de trigo, ou até dar o ponto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem os ovos com a manteiga e o açúcar
- Adicione a metade da farinha e o fermento. Misture bem
- Vá acrescentando mais farinha de trigo e amassando com as mãos. Quando a massa estiver bem macia e começar a soltar das mãos estará pronta
- Faça as bolachinhas no formato desejado (com forminhas modeladoras ou mesmo com as mãos) e coloque-as em uma assadeira de bordas baixas
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam começando a dourar
Só isso! O rendimento vai depender do tamanho que você fizer as bolachinhas caseiras, mas rende em torno de 20 a 30 unidades.
Seja para comer com uma xícara de café feito na hora ou para o lanche da tarde da criançada, essa receitinha é perfeita. Dá pra fazer uma bela mesa com gostosuras como esses biscoitinhos de manteiga e outras delícias como bolinho de chuva e pão de queijo, que tal?
Muitas vezes dá vontade de ter essas bolachinhas em casa pra comer a qualquer hora, não é? Aí recorremos ao supermercado ou à padaria pra comprar um pouquinho. Mas fazendo em casa você economiza e ao mesmo tempo terá gostosuras com aquele toque caseiro.
Espero que tenha gostado da receitinha gostosa que compartilhamos com você aqui hoje!
