Essa é uma receita de um doce rápido e prático: o beijinho de colher! Um doce mais mole no mesmo estilo do brigadeiro de colher, pra comer de colheradas ou colocar em potinhos.
A receita de beijinho mais mole é perfeita para usar como recheios ou mesmo como opção de docinho para festa. Ao invés de fazer as já tradicionais bolinhas você pode fazer potinhos com o doce, que tal?
O segredo está no tempo de cozimento, mas é bem fácil de fazer, confira:
Receita de Beijinho de Colher
Ingredientes
- 1 xícara de coco ralado
- ½ xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 cravos-da-índia
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o coco com o leite e deixe repousar
- À parte, misture o leite condensado com as gemas e a manteiga. Junte os cravos e o coco com o leite
- Leve ao fogo, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela
- Deixe esfriar e distribua a massa em copinhos
- Decore cada copinho com um pouco de coco ralado
Prontinho! Um doce fácil de fazer que acaba sendo uma excelente opção de sobremesa rápida.
Esse beijinho mole de colher é uma ótima sugestão também para festa de aniversário, para acompanhar outros docinhos como o brigadeiro de colher.
Veja também:
Seja o brigadeiro ou o beijinho mais mole é uma maneira de aproveitar o sabor para usar como recheio de bolo ou até a cobertura. E claro, dá pra fazer naquela festa de aniversário um docinho mais prático e diferente para servir para a criançada, que tal?
Espero que você tenha gostado de aprender mais essa gostosura aqui com a gente. Conta aí nos comentários o que você achou!
Todo dia trazemos aqui pra você uma receitinha gostosa e bem prática de preparar, seja para a hora do almoço ou para a hora de comer um docinho gostoso como esse acima!
