Receita de Tabule

Veja como preparar esse delicioso prato árabe: Tabule

Ótima receita que agrada a praticamente todos! Veja como é fácil a receita de tabule:

Receita de Tabule

Ingredientes

• 4 tomate picados
• 1 xícara de chá de trigo para kibe
• Água (para deixar o trigo de molho)
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada
• 1/4 xícara de chá de cebolinha verde picada
• 1/4 xícara de chá de hortelã picada
• Suco de um limão
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Deixe o trigo de molho por 20 minutos. Retire da água e esprema bem
2. Misture a cebola, a cebolinha, a salsinha,a hortelã e o tomate
3. Prepare à parte o tempero com limão, sal e azeite. Acrescente à salada
4. Dica: decore a bandeja com folhas de alface lisa e folhas frescas de hortelã