Sim, é possível fazer um bolo de fubá sem usar farinha de trigo! Nossa receita é bem fácil de seguir e garante um bolo simples e bem gostoso para seu café.
Seja por não ter farinha em casa ou mesmo peoa opção de reduzir o consumo do glúten, tenho certeza de que você vai adorar essa receita!
Receita de Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo
Ingredientes
- 4 xícaras de (café) de fubá;
- 2 ovos;
- 1 colher de fermento em pó;
- 2 colheres (sopa) de margarina bem cheia;
- 5 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 pitada de sal;
- 5 xícaras de (café) de leite.
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Modo de Preparar
- Em uma tigela coloque a margarina, o açúcar, o sal e mexa com uma colher até dissolver bem;
- Depois coloque o ovo, o fubá , o fermento e o leite e bata em uma batedeira por 2 minutos;
- Unte uma forma com margarina e enfarinhe com trigo;
- Coloque a massa na forma e deixe assar por 45 minutos.
Veja também:
Prontinho! Rende em torno de 20 pedaços. Veja também essa versão em vídeo:
Bolo de Fubá que não vai farinha
É realmente bem prático e simples de preparar. E convenhamos: quando se utiliza o liquidificador ou a batedeira, a receita fica bem mais fácil, não é?
Esse é um bolo perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. Acompanhado de um cafezinho… vai ficar uma delícia.
Enfim, dá pra fazer até para festa junina ou pra comer a qualquer hora. É tudo de bom!
E se você quiser a versão clássica desse bolo, vale a pena conferir a nossa receita de bolo de fubá tradicional passo a passo que ensinamos aqui no site.
Receitas de bolos sem usar farinha de trigo
Já que demos uma receitinha bem legal aqui sem esse ingrediente, vou deixar a seguir outras opções de bolo sem farinha de trigo:
Sem farinha e sem leite
Bolo fofinho sem usar farinha
Bolo de Chocolate
Sim! Dá até pra fazer um bolo de chocolate fofinho e maravilhoso, veja:
Bolo Nega Maluca
Espero que tenha gostado das dicas e das receitinhas que compartilhamos com você aqui hoje!
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