Bolo de Tapioca Fácil

Veja como preparar um delicioso Bolo de Tapioca com uma receita bem prática!

Que tal um bolo de tapioca com um cafezinho? Só de pensar já deu água na boca, né! Então confira a nossa receita:

Receita de Bolo de Tapioca Fácil

Ingredientes

  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de tapioca granulada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador,coloque a manteiga, o açúcar, os ovos, o leite, o leite de coco e bata até ficar homogêneo
  2. Despeje em uma tigela, acrescente os demais ingredientes e misture bem
  3. Coloque em uma forma untada e leve ao fogo pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar
Rendimento: 10 pedaços

Veja também: Cuscuz de Tapioca

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