Receita de bolinho de chuva diferente da tradicional, mas muito deliciosa!
O bolinho de chuva tradicional já é maravilhoso… e com banana, fica melhor ainda! Viciante de tão delicioso, todos aí na sua casa com certeza vão adorar essa receita:
Receita de Bolinho de Chuva com Banana
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 bananas nanicas amassadas
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- Misture bem o leite, ovos, açúcar e a banana amassada
- Vá acrescentando farinha aos poucos, sempre mexendo. Adicione uma pitada de sal
- No olho já quente, despeje “bolinhas” de massa. Use duas colheres para modelar e empurrar a massa para o óleo
- Retire conforme forem ficando dourados
- Polvilhe com açúcar e canela
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