Bom demais! Hoje quero te dar algumas sugestões deliciosas de receitas para fazer com grão-de-bico passo a passo.
São receitinhas simples e fáceis de fazer usando esse grão de sabor tão marcante e saboroso. Muitas pessoas têm dúvidas sobre como usar e como fazer grão-de-bico. O mais comum é em saladas, pois é o jeito mais prático.
Mas como você vai ver a seguir, dá pra fazer diversos tipos e comidas deliciosas com grão-de-bico.
Receitas para fazer com Grão-de-Bico
Salada com Atum
Começamos a nossa lista de ideias de comidas para fazer com grão-de-bico com essa deliciosa salada.
Além de bonita e bastante colorida, essa salada é muito saborosa, sendo uma excelente opção para os dias mais quentes.
Veja no link a seguir como fazer passo a passo:
Salada de Grão-de-Bico com Atum
Refogado com Frango
Veja no vídeo acima como preparar um prato incrível tendo como base os grãos. Fica realmente delicioso e o tempero é impecável.
Uma opção perfeita para fazer no almoço ou até no jantar.
Ensopado de Grão-de-Bico
No vídeo acima, a maravilhosa Rita Lobo ensina de um jeitinho bem fácil como fazer um delicioso ensopado de grãos.
Gente, fica perfeito! Com um arroz branco pra acompanhar, você não vai sentir falta de mais nada. Recomendo!
Salgadinho Crocante
Acredite: dá pra fazer um delicioso petisco super saudável e crocante! As bolinhas ficam douradinhas, lindas e muito saborosas.
Tá aí uma excelente opção para servir em várias ocasiões, pois é um petisco bem leve e que pode acompanhar qualquer bebida.
Leite Vegetal
Famoso entre o pessoal das dietas e da alimentação saudável, esse leite com os grãos é bastante nutritivo e garante muitos benefícios para sua saúde. Saiba mais no vídeo acima e veja como é simples de preparar.
Hambúrguer Vegano
Uma opção perfeita para preparar um delicioso lanche vegano, sem carne. E acredite: fica tão saboroso que até mesmo os amantes da carne não vão sentir falta dela.
Vale a pena provar, pois é uma receita diferente, simples e bastante saborosa.
Salada Simples e Fácil
Mais uma opção de salada, feita com menos ingredientes mas muito saborosa. O diferencial aqui é o tempero, que garante o sabor!
Veja no link abaixo como é simples e fácil de preparar:
Salada simples com grão-de-bico
Curry
No vídeo acima a Paola mostra como fazer um prato bonito, diferente e muito saboroso!
Perfeito para quem quer inovar e caprichar no almoço de domingo, oferecendo um prato principal que vai chamar a atenção de todos.
Pão de Frigideira
Essa receita mostra como os grãos são realmente muito práticos na cozinha: dá até pra fazer pão na frigideira!
E acredite: fica delicioso! Uma receita simples e saudável tanto para quem faz dietas quanto para quem quer comer algo mais leve.
Estrogonoff
E que tal um incrível estrogonoff vegano? Super simples e fácil de fazer ele é uma versão bastante inovadora para variar das versões mais tradicionais.
Quem já comeu, sabe o quanto é delicioso, especialmente feito da maneira ensinada no vídeo acima.
Bolinho de Grão-de-Bico
Essa é de dar água na boca com o cheirinho e sua aparência. Os bolinhos ficam deliciosos demais!
São super fáceis de fazer e dá pra servir tanto como mistura do dia a dia como em porções para seus convidados. Super aprovada!
Sopa deliciosa
E claro que não poderia faltar uma sopinha deliciosa na nossa lista. Os grãos como a lentilha, ervilha e até mesmo o feijão garantem sopas realmente deliciosas. O mesmo vale para a sopa de grão-de-bico.
Receitinha perfeita para fazer e se deliciar nos dias mais frios. Veja no vídeo acima como é simples de preparar.
Melhores receitas com grão-de-bico
Como você viu, esse ingrediente é bastante versátil e dá pra fazer muito mais do que apenas saladas. Essas são as nossas sugestões de receitas fáceis para fazer com grão-de-bico:
- Salada com Atum
- Refogado com Frango
- Ensopado
- Salgadinho Crocante
- Hambúrguer
- Pão de Frigideira
- Estrogonoff
- Bolinho
- Sopa
Como cozinhar grão-de-bico?
Quer aprender como cozinhar os grãos? Muitas pessoas têm dúvidas e um certo receio em conseguir cozinhar, afinal os grãos são bem duros e secos.
Na verdade é bem simples e fácil de cozinhar, basta seguir algumas orientações. Pra facilitar a explicação, veja o vídeo rápido a seguir:
Comer Grão-de-Bico faz bem? Quais os benefícios?
Vale destacar o valor nutricional desse ingrediente. Rico em fibras e proteínas, seu consumo regular auxilia na prevenção da diabete, controlando os níveis de açúcar no sangue.
Além disso ele protege contra doenças cardíacas e até do câncer.
Ele é mais um importante alimento recomendado para quem quer adotar e seguir uma alimentação saudável.
Espero que você tenha gostado das dicas e das receitinhas que compartilhamos aqui.
