Como Fazer Massa de Pastel Caseira

Geralmente, para fazer pastel em casa, a primeira coisa da lista é ir ao supermercado comprar a massa pronta. É muito prático, não é?

Mas saiba que dá pra fazer a massa de pastel em casa… e fica uma delícia! Quer provar? Então confira a nossa receita de massa de pastel caseira completa:

Receita de Massa de Pastel Caseira

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 200 ml de água morna
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de vinagre branco
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, misture a farinha, o óleo e o vinagre
  2. Adicione a água e continue misturando
  3. Amasse até ficar bem lisa e deixe descansar
  4. Abra a massa na mesa com a ajuda de um rolo, deixe bem fininha
  5. Corte em quadrados e recheie como desejar
  6. Frite em óleo quente

Rende mais ou menos 12 pastéis médios

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Um comentário

  1. Maria iracema

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