Já se perguntou o que acontece com seu corpo ao comer limão todos os dias? O fruto cítrico não só acrescenta um sabor refrescante nas refeições e bebidas, mas também oferece uma série de benefícios à saúde.
Continue lendo para descobrir por que o limão faz bem à saúde e como você pode incorporá-lo na dieta!
Benefícios para corpo ao comer limão todos dias
Fonte rica em vitamina C
O limão é famoso por seu alto teor de vitamina C, um antioxidante poderoso que ajuda a proteger as células contra danos. Consumir limão diariamente pode aumentar sua imunidade, ajudando o corpo a combater resfriados e outras infecções.
Além disso, a vitamina C é essencial para a produção de colágeno, que mantém a pele saudável e jovem.
Melhora a digestão
Adicionar limão à sua rotina diária pode melhorar significativamente a digestão. O ácido cítrico presente no limão estimula a produção de sucos gástricos, que ajudam a digerir os alimentos.
Beber água morna com limão pela manhã pode aliviar sintomas de indigestão, como inchaço e azia.
Melhora a saúde da pele e o humor
Graças à vitamina C e outros antioxidantes, o consumo regular de limão pode melhorar a aparência da pele. Esses antioxidantes combatem os radicais livres que causam envelhecimento precoce, ajudando a manter a pele firme e com um aspecto saudável.
O fruto ainda tem ação ansiolítica, que auxilia no combate a ansiedade. Adeptos da água com limão podem notar melhora do humor.
Dicas de como incorporar o limão no dia a dia
Uma das maneiras mais simples e eficazes é consumir limão com água. Beber água com limão pela manhã em jejum pode dar um impulso ao sistema digestivo e aumentar a hidratação.
O suco de limão pode ser um excelente tempero para saladas, peixes e outros pratos. Ele não só realça o sabor dos alimentos, mas também adiciona nutrientes essenciais à dieta.
Se você adora doces, um bolo de limão pode ser uma deliciosa maneira de incluir limão na alimentação. Lembrando que o bolo deve ser consumido com parcimônia e não faz o mesmo efeito do fruto in natura.
Receita de bolo de limão
E já que falamos nessa sobremesa, confira uma receita bolo de limão de liquidificador. Além de deliciosa e mais saudável, ela é perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes:
- 2 limões (suco e raspas)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco ou óleo de sua preferência
- 1/2 xícara de leite ou leite vegetal
- 1 xícara de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
- 1 xícara de farinha de amêndoas (ou outra farinha saudável de sua preferência)
- 1 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Unte uma forma com um pouco de óleo e farinha.
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o suco e as raspas do limão. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Adicione o açúcar e bata novamente.
- Em uma tigela separada, misture as farinhas com o fermento. Adicione essa mistura seca aos poucos ao liquidificador, batendo bem para evitar grumos.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos.
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Importante: o consumo de água com limão não é indicado para pessoas com gastrite ou esofagite. E mais, independente da sua condição física, sempre procure a orientação de um especialista.
