Como fazer Torta Holandesa: a melhor receita

Ela é de dar água na boca, e seu sabor é inconfundível. E você vai aprender a fazer em casa seguindo passo a passo essa receita! Veja como fazer Torta Holandesa.

Receita de Torta Holandesa: como fazer

Ingredientes

  • 200 g de manteiga sem sal
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 gemas
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 pacote de bolacha Calipso

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme branco e fofo. Depois acrescentar o creme de leite sem o soro e bater mais um pouco.
  2. Forre uma forma de fundo removível com plastico filme e coloque as bolachas calipso na lateral
  3. Coloque metade do creme na forma, as bolachas de maizena molhadas no soro do creme de leite e a outra metade do creme
  4. Leve ao freezer por uns 15 minutinhos apenas para endurecer esse creme
  5. Enquanto isso faça uma ganache (tipo de glacê de chocolate lisinho) com 200 g de chocolate e 1 caixinha de creme de leite. Tire a forma do freezer e jogue por cima

Rendimento: aproximadamente 20 pedaços

Prontinho!

O preparo pode não ser tão simples, mas o resultado compensa! Ela fica linda e muito saborosa, como aquelas da padaria.

Dica para economizar

Se quiser economizar um pouco na receita, pode trocar a bolacha Calipso (que é um pouco cara) por bolachas do tipo tortinha, como essas da Nestlé:

Bolacha Nestlé Tortinhas

Pode escolher a marca de sua preferência. A torta vai continuar deliciosa! Já pensou nisso: ela pode ser uma ótima ideia de o que vender para ganhar dinheiro, que tal?!

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