Com esse passo a passo não vai ter erro e você vai aprender como fazer um café delicioso!
O café sem dúvidas é uma das paixões nacionais. Para muitos, o dia só começa depois de uma boa xícara de café. Muitas pessoas adora, mas não sabem fazer. E com isso acabam dependendo de outras que sabem.
Para aqueles que querem aprender como fazer um bom café, e para aqueles que estão errando nas medidas, deixamos aqui uma receita bem fácil e prática.
Como fazer café: receita fácil
- 2 copos de água (400 ml mais ou menos)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de pó de café (bem cheias)
- 1 filtro de papel
Modo de Preparo
- Ferva a água com o açúcar
- Coloque o filtro de papel em um suporte próprio, sobre a garrafa de café ou bule
- Coloque o pó no filtro e vá despejando a água, de modo que ela passe pelo filtro com o pó e caia na garrafa
- Sirva a seguir
Essa quantidade rende 6 xícaras pequenas
Prontinho! Um cafezinho delicioso. Caso prefira ele mais ou menos doce, basta controlar a quantidade de açúcar.
Como passar café?
Em muitos locais é comum a expressão “passar o café”, em referência ao preparo da bebida em passar a água pelo pó.
Seja como for, é sempre bom saber como passar um café gostoso e na medida certa, seja para acompanhar um delicioso pedaço de bolo caseiro, pão caseiro, servir no café da manhã, da tarde… ou a qualquer hora!
Mais receitas de cafezinho
A maneira tradicional já é parte da cultura e da tradição do brasileiro. E dependendo do gosto, dá pra incrementar bastante o preparo.
Por exemplo, uma simples pitada de canela junto ao pó dá um toque incrível à sua bebida. Vou deixar a seguir algumas sugestões diferentes de preparo do cafezinho:
Mocha
Cremoso
Capuccino
Café com Canela
E você, como gosta de preparar (ou passar) o café? Tem algum segredo? Se ainda tinha dificuldades no preparo, tenho certeza de que esse post te ajudou.
