Receita de Canja de Galinha fácil

Veja como fazer canja de galinha deliciosa e perfeita para as noites frias!

Tem noites que bate aquela vontade de comer uma canja de galinha bem caprichada, não é? Ainda mais quando está frio. E essa receita é ótima… não tem erro!

Veja como fazer canja de galinha bem fácil:

Receita de Canja de Galinha

Ingredientes

•  1/2 kg de coxinha da asa
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 cenoura grande
• 1 caldo de galinha
• 1/2 xícara de arroz
• Salsinha a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 litro e meio de água fervente

Modo de Preparo

1. Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal
2. Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha
3. Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente
4. Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
5. Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
6. Quando der o tempo de cozimento aguarde a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha

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Espero que goste da nossa receita. E não se esqueça: depois de provar, volte aqui para nos contar o que achou, hein?!