Maravilhoso! Veja como fazer a receita de bolo prestígio passo a passo. Fica super fofinho e molhadinho.
Você vai aprender a fazer essa delícia de bolo de chocolate com recheio de coco e cobertura de chocolate.
Só de ler isso, já deu água na boca, não é? Você precisa ver o sabor então!
Um bolo prestígio recheado com coco, com muito recheio mesmo! Veja como fazer cada etapa desse bolo de chocolate lindo e perfeito:
Receita de Bolo Prestígio Fofinho e Molhadinho
Ingredientes
Para o Bolo:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Coco ralado a gosto (para jogar por cima, ou chocolate granulado se preferir)
Para a Calda:
- 1 garrafa de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100 g de coco ralado
Cobertura:
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
Modo de Preparar
Bolo:
- Bata no liquidificador, os ovos, o óleo e o leite por 3 minutos e reserve.
- Em um recipiente, misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto.
- Despeje sobre a mistura do liquidificador e mexa até que a massa fique consistente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um garfo, este saia limpo.
- Deixe esfriar, corte ao meio e reserve.
Calda:
- Em um recipiente, misture o leite de coco, o leite e o açúcar e despeje sobre a massa cortada ao meio para umedecê-la.
Recheio:
- Em uma panela, leve o leite condensado, a margarina e o coco ralado ao fogo até desgrudar do fundo e recheie o bolo.
- Cubra com a outra metade da massa, faça alguns furos com o garfo e despeje mais calda.
Cobertura:
- Leve a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite ao fogo até obter uma consistência firme e cubra o bolo.
- Leve a geladeira por aproximadamente 45 minutos.
Como fazer bolo prestígio passo a passo
Essa é uma receita de bolo com cobertura mais que especial! Cobertura e recheio incrível, é claro!
Como você viu, não é difícil de fazer essa delícia, e o resultado vale a pena.
O Bolo Prestígio é perfeito tanto para servir na hora do café, como também para uma festa de aniversário simples, que tal?
Sem dúvidas, todos vão amar esse bolinho lindo e super delicioso.
Bom, espero que tenha gostado de aprender como fazer bolo prestígio passo a passo. Faça na sua casa, tenho certeza de que vai ser um sucesso.
Ah, deixo a seguir a indicação de outra receitinha maravilhosa:
Super aprovada!
