Bisteca de Porco Assada (Bisteca Suína)

Que maravilha! Hoje vou te mostrar como fazer uma deliciosa receita de bisteca de porco assada de um jeito fácil e rápido.

As bistecas ficam sequinhas e muito saborosas fazendo dessa forma. O tempero é perfeito, você vai ver!

Essa é uma opção perfeita para o almoço de qualquer dia da semana e também para aquelas ocasiões especiais com seus convidados.

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Receita de Bisteca de Porco Assada

Ingredientes

  • 8 bistecas de porco
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher chá de tempero baiano
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml suco de laranja ou abacaxi
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe as bistecas e tempere com sal e alho. Reserve
  2. Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco
  3. Misture as bistecas nesse molho
  4. Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a carne ficar dourada

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Só isso! Você pode incluir batatas para assar caso preferir. Essa é uma opção.

Vou deixar aqui embaixo uma outra maneira deliciosa de preparar ensinada no ótimo canal Receitas sem Blá Blá Blá:

Bisteca Suína no Forno

Como você viu é super fácil de preparar e elas ficam incríveis. O sabor, a textura… você vai se apaixonar e com certeza todos vão adorar.

As batatas assadas são uma opção para acompanhar e assar junto com as bistecas, dessa forma elas vão pegar o sabor do tempero da carne.

Receita de Bisteca de Porco Assada

O que servir com bisteca assada

Além da sugestão das batatas assadinhas para acompanhar a bisteca suína assada, você pode optar ainda por esses acompanhamentos:

As sugestões de acompanhamentos acima são perfeitas para acompanhar a carne de porco. Vale lembrar de pratos como o virado à paulista.

Seja para o almoço de domingo ou para o de qualquer dia da semana, essa é uma excelente sugestão de preparo que vai ser um grande sucesso aí na sua casa.

Média: 5 / 5. Votos: 4

As melhores receitas da internet você encontra aqui. O Receita Maneira compartilha receitinhas deliciosas para todos os gostos e todos os momentos. Seja para o almoço, jantar, sobremesa ou para aquela ocasião especial, aqui você encontra sugestões deliciosas para preparar.

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