Super fácil de fazer, essa receita de creme de milho é daquelas que agradam tanto pela praticidade quanto pelo resultado! O cheirinho já atrai a todos e o sabor é perfeito.
O creme de milho é daquelas receitinhas perfeitas especialmente quando se pensa em preparar algo rápido para o almoço pois o preparo é realmente simples usando o liquidificador.
Claro que o resultado agrada a todos, de crianças a adultos que não resistem a essa gostosura! Nós temos uma receita de creme de milho bem fácil e rápida de preparar que com certeza você vai adorar:
Receita de Creme de Milho Fácil e Rápido
Ingredientes
- 1 lata de milho
- 1 xícara e 1/2 de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Bata o milho e o leite no liquidificador
- Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
- Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente até dourar a cebola
- Misture o milho batido com o leite e o caldo de legumes
- Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco
- Acrescente o creme de leite e mexa bem
Só isso, não tem erro! Rende 6 a 8 porções. Vou deixar aqui embaixo a indicação de uma outra maneira de preparar essa gostosura, ensinada pela Cris:
Se você está sem tempo de cozinhar e pensando no que fazer de mistura para o almoço, tá aí uma excelente opção! É realmente muito fácil de preparar, fica pronto rapidinho e o sabor agrada a todos.
Às vezes nos esquecemos de preparos rápidos e práticos como esse, não é mesmo? São aquelas receitinhas que devemos ter sempre à mão, especialmente pensando na correria do dia a dia. Outra receitinha prática de preparar para o almoço (e muitas vezes nos esquecemos) é aquele delicioso purê de batatas simples, que também é super prático.
O que servir com creme de milho
O creme de milho é prático de fazer e de servir, podendo acompanhar diversos tipos de preparo. Mas o a maneira mais comum (que é inclusive a forma como é servida em restaurantes) é com o arroz branco e filé de frango.
O filé pode ser grelhado ou empanado, se tornando o acompanhamento perfeito para esse creme tão saboroso. O filé de peixe frito também vai acompanhar bem.
Outra sugestão é o fricassê de frango tradicional pois a base desse prato tão gostoso é o creme de milho. É uma opção bastante simples para incrementar seu prato.
Bom, é isso. Espero que tenha gostado de aprender mais essa gostosura aqui com a gente. Conta aí embaixo nos comentários o que você achou da receitinha de hoje!
