Rosca Caseira Simples e Fácil de Fazer

Hoje quero te ensinar como fazer a receita de uma rosca simples caseira super fácil e rápida de fazer e ainda com uma casquinha doce e irresistível por cima.

A massa da rosca fica bem fofinha e o sabor é incrível. Perfeita para comer no café da tarde ou mesmo no café da manhã. Essa é aquela rosca clássica, que fica levinha e com a massa levemente adocicada.

E se você acha que é difícil de fazer, vai se surpreender pois é fácil demais! Basta seguir o passo a passo a seguir para fazer uma verdadeira rosca de padaria com açúcar:

Receita de Rosca Caseira Simples e Fácil

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 60 g de fermento biológico
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de óleo de milho ou girassol
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 1 pitada de sal

Calda

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• coco ralado a gosto

Modo de Preparar

1. Primeiro você vai bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, a margarina, o óleo, o leite morno e o fermento;
2. Coloque em uma tigela a metade da farinha de trigo;
3. Acrescente a mistura do liquidificador e misture aos poucos;
4. Sove bem a massa até que desgrude das mãos;
5. Faça rosquinhas ou uma rosca grande, e deixe descansar até que dobre de volume;
6. Leve para assar em forno a 180º C por 30 minutos ou até que esteja dourado (não precisa untar a forma);
7. Para a Calda: Faça uma calda com os ingredientes;
8. Passe por cima da rosca e polvilhe coco ralado ou com açúcar cristal.

Prontinho! O rendimento vai depender do tamanho da rosca que preparar. Pode render duas roscas pequenas, uma grande ou ainda várias rosquinhas menores se preferir.

Na receitinha acima sugerimos cobrir sua rosca feita em casa com uma calda de açúcar, que deixa uma aparência brilhante e apetitosa. Mas se preferir você pode trocar essa cobertura por algo mais simples como o açúcar cristal ou o coco ralado. Ambos vão dar um toque final e deixar sua rosca ainda mais bonita.

Recomendo também o modo de preparo ensinado pelo Fernando Couto no vídeo abaixo. Ele mostra também como trançar a rosca caso você tenha dúvidas:

Rosca simples e fácil de fazer

Bom, como você viu é bem fácil de preparar uma deliciosa rosca caseira fofinha e saborosa. Fica perfeita para comer com manteiga, requeijão ou sem passar nada. O sabor é na medida certa.

Roscas como essas assim como pães caseiros são quase que tradição para os brasileiros! Um bom café da tarde tem que ter essas gostosuras e você não precisa comprar na padaria… dá pra fazer em casa com todo o capricho!

Uma mesa com gostosuras como essa, junto a um pão caseiro bem gostoso e um café passado na hora, para muitos isso é felicidade pura!

Como Fazer a Rosca Caseira com Creme

A receitinha acima é a da rosca simples com açúcar, calda doce ou coco ralado por cima e com a massa fofinha. Mas caso você queira aprender também como fazer uma rosca com creme por cima, vou deixar uma indicação aqui pra você:

A receitinha do vídeo acima é certeira e é super aprovada! Tenho certeza de que você vai adorar. Uma mesa com bolos deliciosos e roscas como essa para o café… só de pensar nisso deu água na boca, fala a verdade?

Não dá pra negar que gostosuras como as roscas e rosquinhas caíram no gosto de todos e são praticamente tradição em uma mesa de café da tarde. A massa fofinha e adocicada combina perfeitamente com vários acompanhamentos e claro, com uma xícara de café delicioso feito na hora.

Gostosuras como essas tem aos montes na padaria e de todos os tipos… mas não dá pra negar que ao fazer em casa tem um sabor especial, não é mesmo? Uma rosca trançada com açúcar por cima, com aquele cheirinho que invade a casa toda… como não amar?!

Bom, espero que você tenha gostado das gostosuras que compartilhamos aqui hoje! Faça aí na sua casa depois venha nos contar nos comentários o que achou!