Carne picada com legumes na panela de pressão

Hoje você vai aprender como fazer uma receita de carne picada na panela de pressão que fica perfeita!

O tempero fica ótimo e a mistura de legumes pra cozinhar junto só deixa tudo ainda mais saboroso.

Um jeito fácil e prático de fazer carne cozida em pedaços.

Clique aqui e saiba mais

Receita de carne picada com legumes na panela de pressão

Ingredientes:

  • 700 g de carne bovina cortada em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 colheres de alecrim fresco ou seco (opcional)
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 colher (de sopa) de colorau (opcional)
  • 1 colher (de sopa) de manteiga da terra OU margarina
  • 1 xícara de vinho tinto (opcional)
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • Cebolinha picada à gosto
  • 3 batatas médias cortadas em cubos
  • 1 cenoura grande cortada em rodelas

Modo de preparo:

  1. Coloque em uma panela de pressão a cebola e a manteiga, refogue até dourar.
  2. Adicione o tomate e o pimentão e refogue por alguns segundos.
  3. Adicione a carne, tempere com sal e pimenta, refogue, depois adicione o vinho e deixe ferver até ele diminuir o volume pela metade.
  4. Adicione o alecrim, os tabletes de caldo de carne e o colorau, coloque 1 xícara de água tampe a panela de pressão.
  5. Assim que pegar pressão deixe 30 minutos.
  6. Retire a pressão, adicione as batatas e a cenoura, tampe novamente a panela e deixe na pressão por 15 minutos.

Rende 10 porções

Carne em pedaços na panela de pressão

Essa receita é bem prática e fácil.

Pode parecer trabalhosa por conta de ter que cortar a carne e os vários ingredientes, mas no final é praticamente misturar e cozinhar tudo.

Uma ótima opção de mistura para o almoço, que com certeza vai agradar a todos.

Bom, espero que tenha gostado de aprender como fazer a receita de carne picada na panela de pressão com legumes.

Conta aí pra gente nos comentários o que achou!

Média: 5 / 5. Votos: 1

Artigos Relacionados

Receita Maneira - O seu site de receitas
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Youtube

As imagens utilizadas nas receitas são de autoria própria ou de bancos de imagens gratuitos para ilustração. Se acha que utilizamos uma imagem sua, por favor nos comunique para que possamos verificar.

© 2024 Receita Maneira - [email protected] - Fone/ WhatsApp: +55 19 99158-9644
Grupo de Receitas no WhatsApp