10 Receitas com Couve-Flor Fáceis e Rápidas de Fazer

Gosta de couve-flor? Então você está no lugar certo! Você vai ver aqui a nossa lista de melhores receitas para fazer com couve-flor!

São receitinhas simples, práticas e deliciosas para fazer usando essa deliciosa verdura como ingrediente principal. Nem todos gostam, mas em certos preparos a couve-flor fica irresistível até mesmo para quem não é muito fã.

Procuramos selecionar as melhores receitas com couve-flor, pensando em oferecer praticidade tanto para o almoço quanto para o jantar. E realmente, esse ingrediente é bem prático para ser usado em diversos tipos de prato!

Chega de enrolar e bora ver a nossa lista de receitas fáceis e deliciosas!

Melhores Receitas com Couve-Flor simples e fáceis

Couve-Flor Gratinada

Um prato bonito, cheiroso e que chama a atenção por sua aparência de dar água na boca! É um prato bastante especial, perfeito para servir no almoço de domingo, que tal?

No vídeo acima você vai ver como preparar passo a passo.

→ Veja também: Receita de Couve-Flor Gratinada Fácil

Empanada e Frita

Quem já comeu sabe o quanto é bom! O grande segredo é o tempero e também o jeito certo de empanar.

No vídeo acima você vai aprender como fazer corretamente. Já te adianto que fica perfeito demais.

Refogado com Cenoura

Quem procura uma mistura leve e saudável, tá aí uma excelente sugestão. Fica realmente uma delícia e perfeito para acompanhar por exemplo um bife de frango grelhado.

Salada deliciosa

Essa é uma das maneiras mais comuns de se preparar a couve-flor: cozida em salada. Dá pra fazer uma deliciosa salada apenas com ela, ou então incrementando com outros ingredientes.

Veja algumas dicas de ingredientes para colocar junto com a couve-flor na salada:

• Brócolis
• Tomate
• Ovos Cozidos
• Cenoura
• Pimentão
• Cebolinha

Olha só que incrível combinar os “galhos verdes” com os “galhos brancos”:

Torta Salgada

Dá pra fazer uma torta leve, saudável e bastante saborosa. A massa é perfeita demais e o recheio nem se fala.

Ficou com água na boca? Veja no vídeo acima como é bem simples de preparar essa delícia.

Purê recheado

Essa é uma receita bastante diferente e que chama a atenção pela sua praticidade. O resultado é impressionante!

Veja no vídeo acima como é super simples e fácil de preparar.

Sopa de Couve-Flor

E que tal uma sopa bem quentinha e suculenta? Com o sabor desse vegetal, seu caldo vai ficar maravilhoso.

No vídeo acima você vai aprender como preparar passo a passo, garantindo a cremosidade.

Recheada com Carne

Um jeitinho bastante diferente de preparar, recheando com carne moída. No vídeo acima você vai ver que é bem simples de preparar.

Uma ótima opção para um jantar mais leve, que tal?

Picadinha com carne

E que tal fazer um picadinho de carne com couve-flor. Dá pra fazer, acredite! E fica realmente uma delícia.

Confira no vídeo acima como é super simples de fazer. Uma ótima opção de mistura simples (e uma bela desculpa para incluir esse vegetal saudável no prato das crianças, que tal?).

Carne de Couve-Flor (Receita Vegana)

Essa é para os vegetarianos! Um jeitinho bastante diferente de preparar esse vegetal, ficando com a aparência de carne.

Fica bem temperadinho e com um sabor incrível, e até quem não é vegetariano vai gostar.

O que fazer de comida com couve-flor?

Se você procura dicas de receitas para fazer com couve-flor, que sejam fáceis e rápidas para preparar em casa, essas são as nossas indicações:

• Gratinado
• Empanada e Frita
• Salada
• Refogado
• Torta Salgada
• Sopa
• Purê
• Com carne moída
• Picadinho com carne
• Pratos vegetarianos

O mais comum é utilizá-la em saladas, assim como o brócolis (ambos inclusive são bem parecidos). Quem gosta desse vegetal de sabor tão marcante com certeza vai adorar varia-lo em pratos tão distintos como os que citamos acima.

É saudável comer couve-flor? Quais os benefícios?

Considerada um legume de grande valor nutricional, são muitos os benefícios da couve-flor para a nossa saúde.

A lista de nutrientes é extensa! A couve-flor é rica contém antioxidantes e também é fonte de potássio, fósforo, cálcio, manganês, vitaminas do complexo B e também possui vitaminas K e C.

Ela também possui sulforafano e flavonides, substâncias que auxiliam na prevenção de doenças. Por ser um alimento com pouquíssimas calorias e bastante fibra, ela também contribui para o bom funcionamento do intestino e para a perda de peso.

Por todas essas características, ela é um alimento bastante lembrado por nutricionistas ao elaborar uma dieta lowcarb.

Bom, é isso. Espero que você tenha gostado das nossas dicas de receitas que separamos aqui pra você. Tenho certeza de que pelo menos uma delas você curtiu e vai fazer logo logo, acertei?!