Vai ter churrasco… tem que fazer sobremesa? E o que fazer de sobremesa para o churrasco? Nesse artigo vamos te dar algumas opções práticas e gostosas.
Bom, o churrasco nem sempre pede uma sobremesa, especialmente aqueles entre amigos que gostam de beber. O que manda ali é a carne bem feita e a cerveja gelada!
Mas se o churrasco se transforma naquele almoço de domingo em família então uma bela sobremesa é mais do que bem-vinda!
Receitas de sobremesas para fazer no churrasco
Separamos aqui algumas dicas de sobremesas para fazer e servir durante um churrasco. A ideia é focar na praticidade e em opções que rendem bastante, afinal vai ter muita gente pra comer o doce!
Confira nossas sugestões:
Sorvete Caseiro
Começamos a nossa lista com um sorvetinho caseiro que rende muito! Perfeito para o dia de churrasco (que com certeza será um dia quente)… e todos adoram um sorvetinho delicioso.
Acredite: com 3 ingredientes você vai fazer 3 litros! Veja como é a receita:
Mousse de Maracujá
Super fácil de fazer, rápido e econômico. Tudo isso faz dessa delícia mais uma ótima sugestão. Dica: dependendo da quantidade de pessoas, dobre a receita! Veja o quanto rende:
Gelatina Cremosa
Uma sobremesa de liquidificador que segue a mesma linha: fácil de fazer, econômica e rende bastante. Dica excelente para ocasiões com muitos convidados! Veja como fazer:
Pavê
Claro que ele não poderia faltar! Essa é aquela delícia que ninguém resiste! Perfeito para o almoço de domingo ou para qualquer ocasião, afinal ele vai bem sempre.
Dependendo da quantidade de pessoas, dobre a receita! Veja o quanto vai render:
Mousse de Limão
Mais uma dica de mousse, dessa vez de limão. Esse tipo de sobremesa é bem fácil de fazer, o que a torna uma ótima pedida. Veja como é bem fácil de fazer a receita:
Brigadeirão
Fica bem bonito e com um sabor maravilhoso! Uma receita faz um doce bem grande, e por isso é uma ótima sugestão! Veja como fazer essa delícia passo a passo:
Gelado de Travessa
Essa delícia é perfeita para sua reunião entre amigos e/ou família! É bem fácil de preparar e rende muito! Sem contar que tem cobertura de chocolate e todos adoram:
Picolé Caseiro
Super fácil de fazer e econômico! Com certeza o dia de comer uma sobremesa no churrasco será um dia quente… e com isso esse sorvetinho vai muito bem.
Com poucos ingredientes, você pode variar nos sabores e agradar a todos:
Receita de Picolé Caseiro Fácil
Travessa Gelada (com dois ingredientes)
No vídeo acima você vai aprender a fazer passo a passo uma delícia que rende muito mesmo! Se o que você quer é uma sobremesa fácil de fazer para bastante gente, tá aí uma ótima dica!
Mousse de Tang
É só bater no liquidificador! Escolha o sabor do suco Tang para fazer um preparo delicioso e que rende bastante mesmo!
No vídeo acima você vai ver passo a passo como fazer essa maravilha. Super aprovado.
Churrasco pode ter sobremesa?
Depende do tipo de churrasco e das pessoas que vão participar. Se for um churrasco só com aqueles amigos que se reúnem pra assar uma carne e beber, então dificilmente um doce será consumido.
Agora se for um churrasco em família com crianças e pessoas que estão ali pra comer bem e não apenas beber, então a sobremesa do churrasco é esperada.
Nesse segundo caso, o evento muitas vezes serve como almoço em família ou mesmo uma confraternização, como um aniversário. Nesse caso é bem comum servir pratos que complementam o churrasco como a salada de maionese, arroz temperado, vinagrete, etc.
Qual sobremesa pode servir no churrasco?
O ideal é servir sobremesas que rendem bastante e que são práticas de fazer, como as sobremesas de travessa. Algumas sugestões:
- Mousses
- Pavês
- Gelatinas
- Sorvetes
- Pudim
Esses são alguns exemplos de doces feitos em travessas e que as pessoas podem se servir rapidamente durante um evento com muitas pessoas como costuma ser um churrasco.
Se a ocasião for um aniversário, docinhos como o brigadeiro e o beijinho serão bem vindos após finalizar o consumo das carnes.
Como você viu, não existe muita regra de qual sobremesa servir em um churrasco. Por ser um dia um pouco corrido para quem vai cozinhar, a sugestão é apostar na praticidade tanto na hora de fazer os pratos salgados quanto as sobremesas.
O que não pode faltar no churrasco?
Dependendo da ocasião, a sobremesa não pode faltar! E existem aquelas gostosuras que para muitas pessoas são presença obrigatória em qualquer churrasco:
- Pão de Alho
- Queijo Coalho
- Linguiça Apimentada
- Farofa
- Vinagrete
- Salada de Maionese
- Salpicão
- Asa de Frango
- Tulipa (meio da asa)
- Coxinha da Asa
- Arroz Branco ou Temperado
E ainda pode ter muitas outras opções que vão depender do costume da região ou da família que vai assar a carne. Por exemplo, no Rio de Janeiro uma gostosura que não pode faltar em qualquer churrasco é o salsichão no espeto.
E pra você, o que não pode faltar? Conta aí pra gente nos comentários!
