A massa fica bem fofinha e saborosa! Um bolo simples e gostoso perfeito para a hora do café, veja como fazer um bolo de fubá com leite de coco que vai te conquistar.
Nesse você vai precisar da batedeira para garantir a consistência da massa, mas vai ver que é super fácil de preparar.
Receita de Bolo de Fubá com Leite de Coco
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 200g de manteiga (8 colheres de sopa)
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo (rasas)
- 1 xícara de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira
- Acrescente a farinha, o fubá, sal, leite de coco e o fermento. Continue a bater
- Asse em forno médio
Prontinho! O leite de coco vai dar um gostinho especial a esse bolo caseiro deixando ele perfeito para comer no café da manhã ou mesmo no café da tarde.
Adorei!!!