Receita de Cebola Empanada com Cerveja

Ótima opção para aperitivos: cebola empanada!

Quer um aperitivo diferente para degustar com os amigos? Então achou!

Veja como fazer as deliciosas onion rings de uma forma diferente: com cerveja! Confira nossa receita de cebola empanada:

Receita de Cebola Empanada com Cerveja

Ingredientes

• 1 copo de cerveja
• 1 copo de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho)
• Pimenta vermelha tostada picada a gosto
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 cebolas cortadas em anéis de mais ou menos um dedo de espessura
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Misture a cerveja com a farinha de trigo
2. Adicione sal, as ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho) e pimenta vermelha tostada picada. Acrescente  1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
3. Deixe descansar por 20 min
4. Passe os anéis de cebola na mistura e frite em óleo com temperatura não muito alta
5. Escorra em papel absorvente e sirva quente