Receita de Cebola Empanada com Cerveja
Ótima opção para aperitivos: cebola empanada!
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Assista a este vídeo rápido, enquanto ele ainda está no ar:
Receita de Cebola Empanada com Cerveja
Ingredientes
- 1 copo de cerveja
- 1 copo de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho)
- Pimenta vermelha tostada picada a gosto
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 cebolas cortadas em anéis de mais ou menos um dedo de espessura
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Misture a cerveja com a farinha de trigo
- Adicione sal, as ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho) e pimenta vermelha tostada picada. Acrescente 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- Deixe descansar por 20 min
- Passe os anéis de cebola na mistura e frite em óleo com temperatura não muito alta
- Escorra em papel absorvente e sirva quente
Essa receita é maravilhosa mesmo, muito bom conteúdo