Receita de Cebola Empanada com Cerveja

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Ótima opção para aperitivos: cebola empanada!

Quer um aperitivo diferente para degustar com os amigos? Então achou!

Veja como fazer as deliciosas onion rings de uma forma diferente: com cerveja! Confira nossa receita de cebola empanada:

Receita de Cebola Empanada com Cerveja

Ingredientes

  • 1 copo de cerveja
  • 1 copo de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho)
  • Pimenta vermelha tostada picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 cebolas cortadas em anéis de mais ou menos um dedo de espessura
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture a cerveja com a farinha de trigo
  2. Adicione sal, as ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho) e pimenta vermelha tostada picada. Acrescente  1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  3. Deixe descansar por 20 min
  4. Passe os anéis de cebola na mistura e frite em óleo com temperatura não muito alta
  5. Escorra em papel absorvente e sirva quente
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