Cuca de Banana Fácil (com farofa doce por cima)

Um bolo incrível e viciante! Essa é a receita da Cuca de Banana com farofa doce por cima, uma gostosura que encanta pela aparência e pelo sabor.

Se você quer fazer um bolo de banana bem gostoso e diferente, precisa com certeza ver essa receitinha da cuca de bananas! A massa fofinha, camada de bananas e uma cobertura com uma farofa doce… é tudo perfeito demais.

Esse é aquele tipo de bolo perfeito para o café da tarde ou mesmo para preparar e surpreender alguém. Uma receitinha típica do suo do Brasil mas que agrada a todos que provarem.

Receita de Cuca de Banana com Farofa Doce por Cima

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
• 1 e 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga;
• 1/2 xícara de leite;
• 2 ovos;
• 3/4 de xícara de açúcar;
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó;
• 5 bananas maduras cortadas em rodelas.

Ingredientes da farofa doce

• 3/4 de xícara de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de açúcar;
• Canela em pó a gosto;
• 3 colheres de sopa rasas de margarina ou manteiga.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a margarina e misture bem até formar um creme;
2. Acrescente o leite e misture novamente até ficar homogêneo;
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa;
4. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente apenas para incorporar;
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
6. Distribua as bananas cortadas sobre toda a massa;
7. Para preparar a farofa, misture a farinha, o açúcar, a canela e a margarina com as mãos até formar uma farofa úmida;
8. Espalhe essa farofa por cima das bananas cobrindo toda a superfície;
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar bem por cima.

Essa receita rende aproximadamente 10 a 12 pedaços generosos. É perfeita para servir no café da tarde, em um encontro com a família ou até em um lanche especial no fim de semana.

Essa receitinha fica ainda mais gostosa quando acompanhada de algumas bebidas ou complementos simples.

• Café fresquinho passado na hora;
• Café com leite cremoso;
• Chá de erva-doce ou camomila;
• Leite quente;
• Uma bola de sorvete de creme.

Além de deliciosa servida em pedaços, essa cuca também pode ser usada como base para sobremesas. Algumas pessoas gostam de servir com um pouco de creme, doce de leite ou até uma leve camada de chantilly por cima, criando uma sobremesa ainda mais especial.

A cuca de banana é uma receita muito tradicional e querida, principalmente no sul do Brasil. Ela combina uma massa leve, bananas maduras e uma farofa doce com manteiga e canela que forma uma cobertura deliciosa depois de assada. Quem já comeu sabe o quanto esse bolo é incrível!

Se você também adora um bolo de bananas bem gostoso, te convido a conferir também a nossa receita de bolo de banana clássico passo a passo, um bolo daqueles que também impressiona pela aparência e pelo sabor!

As bananas são frutas perfeitas para serem usadas no preparo de sobremesas e bolos. Seja um bolo de banana simples de liquidificador ou mesmo uma receitinha mais incrementada como a Cuca com farofa doce por cima, esse é um sabor que agrada em cheio a todos os amantes de bolos gostosos.

Essa receitinha é uma verdadeira delícia caseira e costuma fazer muito sucesso na mesa. Quem prepara sabe que o cheirinho que sai do forno já conquista todo mundo. Faça essa gostosura aí na sua casa e aproveite cada pedaço. Depois de provar, volte para contar nos comentários o que achou da receita e como ficou a sua cuca de banana com a farofa doce deliciosa por cima.