Farofa de Banana

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Essa Farofa de Banana fica maravilhosa!

Mais comum no estado de Goiás e no Nordeste, a farofa de banana é uma delícia! E bem fácil de preparar! Veja como fazer:

Receita de Farofa de Banana

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 cebola roxa
  • 2 dentes de alho
  • 2 bananas nanicas ou prata picadas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta calabresa a gosta

Modo de Preparo

  1. Leve a manteiga ao fogo e deixe derreter, doure o alho e a cebola acrescente o sal e a pimenta
  2. Coloque a banana e deixe dourar um pouco
  3. Acrescente a farinha e deixe até que a farinha esteja bem seca

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