Batata Frita Sequinha Igual do McDonalds

Quer aprender como fazer batatas fritas fininhas e sequinhas iguais às do McDonald’s? Então tenho certeza de que você vai adorar essa receitinha.

Pode até não ser saudável, mas você há de concordar que um dos destaques irresistíveis dos fast-foods são as batatinhas, que são sempre bem sequinhas e saborosas. Aquelas batatinhas douradinhas, que dá vontade de comer tudo…

Com alguns truques caseiros você pode fazer batatas fritas iguais às dos fast-foods como o Burguer King e McDonald’s. Veja como fazer passo a passo:

Receita de Batatas Fritas Sequinhas Estilo Fast-Food

Ingredientes

• 4 batatas grandes;
• Água gelada suficiente para deixar as batatas de molho;
• 1 colher de sopa de vinagre branco;
• Óleo suficiente para fritar por imersão;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Lave, descasque as batatas e corte em tirinhas bem fininhas e uniformes;
2. Coloque as batatas em uma tigela com água gelada e adicione o vinagre, deixando de molho por pelo menos 30 minutos;
3. Escorra e seque muito bem as batatas com um pano limpo ou papel toalha, retirando toda a umidade;
4. Aqueça o óleo em fogo médio e faça uma primeira fritura rápida, por cerca de 2 a 3 minutos, apenas para pré-cozinhar, sem deixar dourar;
5. Retire, escorra e deixe descansar por 10 minutos;
6. Volte as batatas ao óleo mais quente e frite novamente até ficarem bem douradas e crocantes;
7. Retire, escorra em papel toalha e salgue ainda quente.

Essa receita rende aproximadamente 4 porções generosas, perfeitas para acompanhar um hambúrguer caseiro ou servir como petisco naquela reunião em família.

Essa delícia combina não só para acompanhar um lanche delicioso mas também com vários pratos como por exemplo aquele bife delicioso feito na frigideira.

Além de serem perfeitas como acompanhamento, essas batatinhas também podem entrar como base para pratos mais incrementados, como batata com cheddar e bacon, ou até como acompanhamento em porções de petiscos para festas e encontros.

Vale destacar também que as batatinhas bem sequinhas e fininhas feitas dessa forma ficam perfeitas para serem servidas com um bife à parmegiana caprichado, é sem dúvidas uma combinação irresistível.

Essa receita é simplesmente incrível e transforma algo simples em uma experiência digna de lanchonete famosa. Quem preparar essa delícia em casa vai perceber que vale cada minutinho do preparo.

Tenho certeza de que essa receitinha seja um sucesso na sua cozinha! Depois de provar, volte para contar nos comentários o que achou dessa gostosura super crocante.