Rocambole de Goiabada Delicioso

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Veja como preparar esse delicioso rocambole de goiabada!

Sabe aquele rocambole de goiabada que você vê geralmente na padaria? Agora você vai poder fazer o seu em casa (e muito melhor que o da padaria)!

Receita de Rocambole de Goiabada

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara de goiabada cortada em pedaços

Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e depois junte as gemas. Continue a bater
  2. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, batendo sempre
  3. Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno quente
  4. Faça o recheio: leve a goiabada ao fogo com um pouco de água e mexa até dissolver os pedaços.
  5. Retire do fogo e reserve
  6. Tire a massa do forno e desenforme-a, ainda quente, sobre um pano úmido
  7. Distribua o recheio e enrole com a ajuda do pano
  8. Polvilhe com açúcar refinado

Esse sabor maravilhoso vai conquistar você! É o tipo de receita que dá vontade de fazer várias vezes. Experimente: faça aí na sua casa e depois volte aqui para nos contar o que achou.

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