Receita de Rocambole de Goiabada

Rocambole de Goiabada Delicioso

Veja como preparar esse delicioso rocambole de goiabada!

Sabe aquele rocambole de goiabada que você vê geralmente na padaria? Agora você vai poder fazer o seu em casa (e muito melhor que o da padaria)!

Receita de Rocambole de Goiabada

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara de goiabada cortada em pedaços

Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e depois junte as gemas. Continue a bater
  2. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, batendo sempre
  3. Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno quente
  4. Faça o recheio: leve a goiabada ao fogo com um pouco de água e mexa até dissolver os pedaços.
  5. Retire do fogo e reserve
  6. Tire a massa do forno e desenforme-a, ainda quente, sobre um pano úmido
  7. Distribua o recheio e enrole com a ajuda do pano
  8. Polvilhe com açúcar refinado

Esse sabor maravilhoso vai conquistar você! É o tipo de receita que dá vontade de fazer várias vezes. Experimente: faça aí na sua casa e depois volte aqui para nos contar o que achou.

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