Receita de Bolinho de Chuva Simples

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Veja como fazer bolinho de chuva com essa receita simples:

Ele é muito tradicional e quase que uma paixão nacional! Difícil resistir a um bolinho de chuva! Mas tudo tem que ser perfeito: o cheirinho, o sabor, a massa… Com essa receita não tem erro e você vai aprender como fazer bolinho de chuva simples de uma forma que eles fiquem deliciosos:

Receita de Bolinho de Chuva Simples

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • farinha de trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • açúcar e canela

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura. Vá acrescentando mais farinha se for necessário
  2. Em óleo bem quente, comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
  3. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela

Rende aproximadamente 30 unidades

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