Pão Caseiro Bem Fofinho para o Café da Tarde

Hoje quero te ensinar como fazer um delicioso pão caseiro que fica bem fofinho e com a massa levinha, aquele que deixa a casa toda com aquele cheirinho de dar água na boca e que fica com a massa perfeita.

Essa receita de pão feito em casa para muitas é como uma terapia, pois a massa é tão gostosa de trabalhar e forma pães caseiros perfeitos. Muito gratificante o resultado!

Para quem quer aprender como fazer pães caseiros deliciosos com uma massa tradicional, essa é a receita:

Receita de Pão Caseiro Tradicional

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
• 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
• 1/2 xícara de água morna
• 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
• 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 ovos
• 30 g de fermento biológico fresco (ou 10 g de fermento biológico seco)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.
2. Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
3. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
4. Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.
5. Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
6. Retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.

Só isso! Seu pão vai ficar perfeito, macio e muito saboroso! Veja também essa outra receitinha deliciosa ensinada no vídeo a seguir pelo ótimo canal Gordices da Teka:

Receita de mão levinho e fofinho

Não tem segredo! É só seguir a receitinha passo a passo e você vai ter um pão delicioso para seu café da manhã ou da tarde.

Esse é aquele pão que precisa deixar a massa descansar, ou seja, a maneira mais tradicional de preparar e garantir que a massa fique macia e muito saborosa.

Quando sai do forno, é praticamente impossível resistir e não comer um pedaço com manteiga (destaque para a manteiga que derrete deliciosamente no pão)!

Outra opção para preparar essa gostosura em casa é apostar no modo de preparo mais simples, usando o liquidificador. Veja uma sugestão de receita:

A massa vai ficar diferente da versão tradicional, mas fica também bem levinha e saborosa. Vale a pena experimentar também e escolher qual é a sua receita preferida.

Seja para seu café da manhã ou mesmo para servir no café da tarde, preparar pães caseiros como esses são uma boa pedida. Uma mesa com gostosuras como essas ao lado de outras delícias como bolos caseiros que acabaram de sair do forno, pão de queijo, etc… pode ter certeza de que é garantia de um momento de comilança e boas memórias.