Torta salgada de pão de forma

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Confira como fazer torta salgada de pão de forma! Perfeita!

Esse tipo de torta é encontrada em lanchonetes e também supermercados. Além de torta, também é conhecida como Bolo Salgado. Mas uma coisa é certa: fazê-la em casa, com o nosso tempero e jeitinho, ela fica muito mais saborosa.

Nossa receita de torta salgada de pão de forma não tem erros, confira:

Receita de torta salgada de pão de forma

Ingredientes

  • 2 pacotes de pão de forma

Recheio:

  • 2 peitos de frango
  • 1 tomate picado sem semente
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Salsinha
  • Sal
  • Azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho
  • Azeitonas picadas
  • Champignon picado
  • 1/2 pote de maionese

Cobertura:

  • 1/2 pote de maionese
  • Batata palha

Modo de Preparo

Recheio:

  1. Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutos
  2. Escorra a agua e desfie toda a carne
  3. Em ma panela, refogue no azeite a cebola, o alho, o tomate, acrescente o frango e mexa bem, desligue o fogo
  4. Corrija o sal
  5. Coloque o milho, as azeitonas, o champignon e o creme de leite e 1/2 pote de maionese

Montagem:

  1. Retire a casca do pão de forma e reserve as cascas
  2. Forre com papel alumínio uma forma ou refratário
  3. Coloque a primeira camada de pão de forma bem apertadinho, passe um pouquinho de maionese, coloque metade do recheio e metade da cenoura ralada
  4. Coloque a segunda camada de pao de forma, passe mais um pouquinho de maionese, coloque o restante do recheio e o restante da cenoura
  5. Coloque a terceira camada de pão de forma que será a última, passe um pouquinho de maionese
  6. Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos
  7. Tire da geladeira, desenforme, tire o papel alumínio
  8. Passe a maionese restante em volta do bolo todo
  9. Coloque batata palha para enfeitar. Outra dica é colocar folhas de alface em volta do bolo para ficar mais bonito.

Rendimento: 20 pedaços

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