Receita de Yakisoba

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Aprenda como fazer yakisoba com essa ótima receita!

Gosta de Yakissoba mas não sabe fazer? Com essa receita você vai ver que é bem fácil preparar!

Receita de Yakissoba

Ingredientes

  • 500g de espaguete 8
  • 5 folhas de acelga
  • 1 cenoura media
  • 1 cebola grande
  • 5 vagens(já fervidas)
  • 1 cabeça de couve-flor
  • 200g de carne bovina em tira
  • 200g de peito de frango em cubo
  • 1/2 pimentao verde
  • 1/2 pimentao amarelo ou vermelho
  • 1 ovo
  • 2 xicara de shoyu tradicional
  • (molho de soja)
  • 1 colher de açúcar
  • 4colheres de amido de milho
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos
  2. Escorra lave e deixe esfriar
  3. Preparo do molho
  4. Em uma panela um pouco de óleo frite a carne levemente e reserve
  5. Refogue o frango agora acrescente a carne bovina acrescente 750ml de água, o shoyu, o açúcar e o sal e deixe ferver
  6. Bata o ovo em uma tigela e junte o amido já dissolvido em um pouco de água ; junte os legumes menos a acelga deixe o molho engrossar agora coloque a acelga
  7. Sirva o molho sobre o macarrão

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