Receita de Kibe Frito

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Veja como fazer kibe frito com essa receita perfeita!

O Kibe é um dos salgadinhos mais populares seja nas lanchonetes ou festas. E não é à toa afinal, é realmente delicioso! Poucos sabem fazer um salgadinho realmente saboroso.

Quer fazer um kibe que vai ficar realmente ótimo? Então confira a nossa receita de kibe frito!

Receita de Kibe Frito

Ingredientes

  • 500g de trigo para kibe
  • 800g de carne moída
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 litro de água
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1/2 maços de hortelã
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Ferva a água com o caldo de carne
  2. Em seguida coloque em um refratário com o trigo, mexa bem e deixe descansar por 40 minutos
  3. Acrescente a carne moída, hortelã, cheiro verde e o sal
  4. Amasse bem por aproximadamente 10 minutos
  5. Forme os bolinhos com as mãos sempre apertando bem
  6. Frite em óleo quente

Rendimento: 20 unidades

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