Pastel Integral Assado

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Receita de pastel integral assado que fica uma delícia!

Quando se fala em alimentos integrais, muitos torcem o nariz. Mas a verdade é que a maioria desses alimentos são deliciosos e contam com ingredientes que fazem bem à nossa saúde.

É o caso dessa receita de pastel integral assado. Simples de preparar e muito saboroso. Tanto a turma da dieta quanto os “comilões” vão aprovar!

Receita de Pastel Integral Assado

Ingredientes

  • 3/4 de xícara de farinha de trigo branca
  • 1/4 de xícara de aveia fina
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de gergelim
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1 colher (sopa) de linhaça dourada
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • água morna para dar liga

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha misture todos os ingredientes, vá amassando e adicionando a água morna aos poucos até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos
  2. Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
  3. Abra a massa com o rolo em uma superfície enfarinhada e corte a massa com uma xícara ou copo
  4. Coloque o recheio que desejar. Dica frango desfiado com requeijão light
  5. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos

Rendimento: 15 pastéis

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