Bolo de Nozes com Doce de Leite

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Um bolo muito saboroso. Não fica enjoativo e dá vontade de comer vários pedaços!

Esse bolo de nozes não é tão difícil de fazer. A dica para deixá-lo realmente irresistível é usar no recheio um doce de leite de boa qualidade. Confira a receita completa:

Receita de Bolo de Nozes com Doce de Leite

Ingredientes
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 g de doce de leite pronto
Modo de Preparo
  1. Bata no liquidificador a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione os ovos e continue batendo
  2. Junte a farinha de trigo, alternando com o leite
  3. Por último, coloque as nozes trituradas
  4. Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o fermento em pó. Misture ligeiramente
  5. Coloque em uma forma untada e leve ao fogo pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos

Recheio:

  1. Coloque em uma panela o creme de leite e o doce de leite e mexa bem,  ate ficar um creme mais firme
  2. Com o bolo já frio, corte-o ao meio e coloque o recheio

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